維度女性網(wǎng) > 美食 > 土豆玩出新吃法 快速幫你解決吃什么的煩惱
土豆拿來(lái)煮?拿來(lái)切絲?還是拿來(lái)炸薯?xiàng)l?在小編的認(rèn)知里只有這幾種吃法,對(duì)于你你肯定會(huì)得更多。雖然我只會(huì)哪幾種吃法但敢肯定我對(duì)土豆還不夠了解。在此下面帶來(lái)了土豆新的吃法,請(qǐng)君笑納。
孜然土豆片
主料
土豆2個(gè)、火腿腸1根、長(zhǎng)青椒2個(gè)、
輔料
大蔥半棵、生抽半茶匙、花椒粉1/4調(diào)味匙、孜然粉1/3調(diào)味匙、鹽適量
做法
1. 土豆洗凈去皮,切片。火腿腸切片,不要切太薄。長(zhǎng)青椒、大蔥切小段備用。
2. 平底不粘鍋加熱之后放油。 加入土豆片開始煎。
3. 當(dāng)土豆片看起來(lái)斷生了,加入火腿腸,然后繼續(xù)煎土豆片和火腿腸。
4. 待土豆片和火腿腸兩面焦黃以后,加入長(zhǎng)青椒、大蔥段。
5. 翻炒均勻后調(diào)入少許生抽、鹽、孜然粉、花椒粉,翻炒均勻,出鍋咯~香噴噴,很下飯!
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