以前農(nóng)村遍地生長的野菜，被證實(shí)可以抗癌后，現(xiàn)在只能靠種植了

小時(shí)候的蒲公英是一種野草，在農(nóng)村的許多地方漫山生長，很多村民也把它當(dāng)野菜食用，有養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒、消炎抗菌、利尿等多種功效。

最近，科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明，蒲公英根的提取物在48小時(shí)內(nèi)殺死98%的癌細(xì)胞，因此蒲公英抗癌的作用使得野生蒲公英供不應(yīng)求，以至于靠人工養(yǎng)殖呢？

蒲公英全身都是寶，葉子可以制成茶。每天一杯蒲公英茶，清熱解毒，有保肝、強(qiáng)化肝臟的作用， 能預(yù)防肝硬化。

蒲公英的葉子曬干了，泡水喝的功效很多，除了養(yǎng)肝排毒的作用之外，還能利尿消腫。

枸杞被稱作女人的美容院，男人的加油站。具有益精明目的功效，而黑枸杞素有“花青素之王”的美稱！

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。

黑蒜頭具有抗氧化、抗酸化的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有療效。

黑蒜是比較風(fēng)靡的一種保健食品，有超高的營養(yǎng)價(jià)值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認(rèn)識和認(rèn)可，正逐步走向百姓生活。

在農(nóng)村還有很多草本植物是有很好的藥用價(jià)值的，比如趕黃草，趕黃草具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效。

現(xiàn)代研究表明，趕黃草含有沒食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保護(hù)肝的有效成分，這款趕黃草藥方配制的養(yǎng)肝茶，能恢復(fù)肝功能，并對甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治療作用。

苦蕎”被現(xiàn)代科學(xué)稱為是“五谷之王”，富含苦蕎黃酮、膳食纖維、維生素及多種礦物質(zhì)等，對人體益處非常明顯。

黑苦蕎茶茶湯透明清亮，口感清香，具有降血糖、減肥敗毒、清理人體垃圾等功效。適合三高和肥胖人群飲用。