維度女性網(wǎng) > 美食 > 八月螃蟹季,你會(huì)買螃蟹嗎?小哥教你一招,打開手機(jī)電筒買好螃蟹
買螃蟹的小哥一天能賣不少螃蟹~他很主動(dòng)教大家怎樣挑選最好的螃蟹~
電筒一照就知道螃蟹的黃多少啦!即使讓大家隨便挑,他的生意是反而越來越好~
母蟹體內(nèi)擁有的是蟹黃,鮮香油脂細(xì)膩。蟹黃色澤鮮艷,潔無雜質(zhì)、味鮮,干度足為上品。蟹黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂和其他營養(yǎng)物質(zhì)
脂膏豐滿純正,肉質(zhì)玉白爽嫩,蟹黃晶紅油潤,入口鮮香溢甜,越吃越愛吃。
1烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況。
螃蟹很新鮮,都是活的,肉很飽滿。
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會(huì)降低兩者的營養(yǎng)價(jià)值。
現(xiàn)在八月飄桂是吃蟹黃最好的時(shí)候,蟹黃現(xiàn)在最美味~
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