吃海鮮時喝飲料要注意 吃海鮮喝什么飲料好

海鮮的大量上市引起不少美食愛好者的欲望，但是對吃海鮮的一些注意事項了解了還是比較好。那么在與海鮮搭配的飲品中哪些飲料是不適宜和海鮮一起食用的呢?吃海鮮可以喝什么飲料好?下面維度小編為大家?guī)�來詳細�?nèi)容。

1、啤酒

與海鮮最不適宜搭配的首先就是啤酒。因為啤酒主要由大麥芽和水、酒花經(jīng)過發(fā)酵而成，易富含維生素B知名，而啤酒中的維生素B1會與海鮮中的嘌呤成分進行反應，導致人體血液中的尿酸含量增加，如果尿酸不能及時排出體外的話就容易誘發(fā)痛風或者是結(jié)石病癥，所以需注意。

2、橙汁

包括橙汁在內(nèi)的多種富含維生素C的食物都不適合與甲殼類海鮮同吃，例如螃蟹、皮皮蝦、蛤等，因為甲殼類海鮮中含有一定的砷元素，本身對人體無害，而與大量的維生素C反應之后會生成俗稱砒霜的物質(zhì)——三氧化二砷。為避免引起中毒反應，還是避免這類食物和海鮮一起吃吧。